En Çok Talep Gören 8 Hindi Cinsi
Hindi, dünya çapında bilinen bir kuştur. Bazı insanlar hindi etini basit bulur, ancak bazı sezonlarda en çok satılan ürünlerden biridir. Bu nedenle, birçok insan bu hayvanı tüm dünyada yetiştirmektedir, ancak kaç adet farklı türünün var olduğunu biliyor musunuz? Hindiler hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin!
Farklı hindi türleri
Muhtemelen zaten bildiğiniz iki tür vardır, Kuzey Amerika hindisi ve tavus kuşu. Ancak, sadece bu iki tür yoktur, çok daha fazlası vardır. Bugün hakkında konuşacağımız şey ise bu türlerdir.
Amerikan Bronz
Bu tür (üstteki resim) yabani bir hindi gibi görünür, yalnızca çok daha büyüktür. Bu hindiler 14 kg ağırlığa kadar çıkabilir, o kadar büyüktür ki muhtemelen hiçbir fırına sığamaz.
Beyaz kanatları, siyah kuyruk tüyleri, başlarında ve gerdanlarında (çenelerinin altındaki kısım) kırmızımsı tonlar vardır. Adeta bir renk cümbüşüdür!
Beyaz Hollanda
Tahmin edebileceğiniz gibi, bu hindiler birkaç noktası dışında çoğunlukla beyazdır. Ayrıca kafaları gerdanlarıyla birleşmiş gibi görünür çünkü bu kısımlar yoğun bir kırmızı renge sahiptir.
Kara
Bu, Beyaz Hollanda’nın tam tersi gibidir çünkü neredeyse tamamen siyahtır. Parlak, metalimsi bir kürkü vardır ve bir tür yeşilimsi parlaklığa sahiptir. Bu cins muhtemelen herkes tarafından bilinen Kuzey Amerika hindisine en fazla benzerlik gösteren hindi cinsidir.
Bourbon Kızıl
Bu cins de çılgın bir renk karışımına sahiptir. Vücudu, kanatlarına ve kuyruğuna dikkati çeken parlak, beyaz tüylü çikolata kahverengidir.
Küçük bir kafası ve büyük bir gagası vardır. Boynu ve gerdanı da koyu kızıl renktedir. Bu bölgeler büyük ve kabarık olan vücudunun geri kalanıyla orantılı değildir.
Beltsville Küçük Beyaz
Bu hindiler 17 kiloya kadar çıkabilir. Genellikle çok sağlıklıdır ve güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Onları tüketim için en yaygın hindilerden biri yapan şey de budur.
Aynı zamanda üreme konusunda da harikadır, bir mevsimde 158 yumurtaya kadar bırakabilir ve bu yumurtaların %70’i doğar. Bu gerçekten inanılmaz!
Dev Bronz
Bu hindi cinsi 19 kg’a kadar çıkabilir. Benzersiz bir çift göğüse sahiptir ve tahmin edebileceğiniz gibi bu kuşlar oldukça büyüktür. Büyük, pervane benzeri kuyrukları, tüylerinin çoğu ile aynı kahverengi renge sahiptir.
Tüylerinin kenarları grimsi bir tondadır ve boyunlarının üst kısmı mordur, bu da kırmızı gövdelerinin yanında öne çıkmasına neden olur.
Geniş Göğüslü Beyaz
Bunlar da 14-19 kg arasında olabilir ve tüyleri altın ve saf beyaz arasında herhangi bir tonda olabilir. Beyaz olanlar daha fazla kabul görmüş ve daha kahverengi olanlar tercih edilmemiştir, bu da zaman içerisinde bu cinsin tamamen beyaz olmasına neden olmuştur.
Bu, beyaz tüylülerin daha az cilt lekesine sahip olması ve insanların yemek yerken bu etleri tercih etmesinden ötürü gerçekleşmiştir.
Royal Palm
Bunlar genellikle siyah ve beyaz tonların karışımı olan gri tüylere sahiptir. Kırmızı bir gerdan ve mavimsi renkte kafaları vardır.
Beyaz ve griyi, biri tarafından çizilmiş gibi açıkça ayıran dikey bir çizgi vardır.
Tüm bu hindi cinsleriyle alakalı tuhaf şey, insanların genelde tamamı insanlar tarafından yaratılan melez ırkları yemeyi tercih etmesidir. Bu melezlerin çoğu ise Beyaz Hollanda hindilerinden gelir.
Tüm alıntı yapılan kaynaklar, kalitelerini, güvenilirliklerini, güncelliklerini ve geçerliliklerini sağlamak için ekibimiz tarafından derinlemesine incelendi. Bu makalenin bibliyografisi güvenilir ve akademik veya bilimsel doğruluğa sahip olarak kabul edildi.
- Camacho-Escobar, M. A., Jiménez-Hidalgo, E., Arroyo-Ledezma, J., Sánchez-Bernal, E. I., & Pérez-Lara, E. (2011). Historia natural, domesticación y distribución del guajolote (Meleagris gallopavo) en México. Universidad y ciencia, 27(3), 351-360.